2 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n

1 gro\u00dfe Zwiebel<\/p>\n

2 Stangen Sellerie<\/p>\n

500 g Rinderhackfleisch<\/p>\n

Salz und Pfeffer<\/p>\n

1 EL Paprikapulver<\/p>\n

1 TL Knoblauchpulver<\/p>\n

2 TL getrockneter Oregano<\/p>\n

800 g st\u00fcckige Tomaten<\/p>\n

800 ml Rinder- oder Gem\u00fcsebr\u00fche<\/p>\n

2 gro\u00dfe Kartoffeln<\/p>\n

500 g gemischtes Tiefk\u00fchlgem\u00fcse<\/p>\n

Zubereitung<\/p>\n

So mache ich es, Zuerst die Zwiebel abziehen, Kartoffeln sch\u00e4len, Sellerie waschen. Alles in kleine W\u00fcrfel schneiden.<\/p>\n

Danach das Oliven\u00f6l bei mittlerer Hitze in einem gro\u00dfen Topf erw\u00e4rmen.<\/p>\n

Zwiebel und Sellerie dazugeben und f\u00fcr ein paar Minuten anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.<\/p>\n

2. Anschlie\u00dfend das Hackfleisch dazugeben und gut anbraten.<\/p>\n

Jetzt Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauchpulver und Paprikapulver w\u00fcrzen.<\/p>\n

Dann die st\u00fcckigen Tomaten und die Kartoffeln dazugeben und alles gut mischen.<\/p>\n

Mit der Rinder- oder Gem\u00fcsebr\u00fche aufgie\u00dfen und die Suppe zum Kochen bringen.<\/p>\n

Hitze reduzieren und f\u00fcr ca. 15 Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n

Als nachstes das TK-Gem\u00fcse in die Suppe r\u00fchren und weitere 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln, bis das Gem\u00fcse weich ist.<\/p>\n

Dazu passt frisch aufgebackenes Baguette.<\/p>\n

Unser Tipp: Wir finden eine Gem\u00fcse-Mischung aus gr\u00fcnen Bohnen und Karotten besonders lecker in unserer Hamburger-Suppe.<\/p>\n

Ihr k\u00f6nnt aber auch Erbsen, Paprika oder Mais dazugeben.<\/p>\n

Schaut einfach, was euer Tiefk\u00fchlschrank oder das Gem\u00fcsefach hergeben!<\/p>\n

Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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