Zutaten<\/p>\n

F\u00fcr den Teig (1 Tasse = 250 ml):<\/p>\n

1 Tasse\u00d6l
\n2 TassenZucker
\n2 Pck.Vanillezucker
\n4 St.Eigelbe
\n2 TassenNaturjoghurt
\n2 TassenMehl
\n2 TassenMohn
\n1 Pck.Backpulver<\/p>\n

F\u00fcr die Glasur:<\/p>\n

150 gBitterschokolade
\n50 gButter
\n1 EL\u00d6l<\/p>\n

Zubereitung<\/p>\n

Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig r\u00fchren. Nach und nach \u00d6l, Naturjoghurt und eine Mischung aus Mehl, Mohn und Backpulver unterr\u00fchren.
\nDen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180 \u00b0C ca. 40 Minuten backen. Herausnehmen und ausk\u00fchlen lassen.
\nF\u00fcr die Glasur Schokolade schmelzen und mit \u00d6l und Butter verr\u00fchren. Den ausgek\u00fchlten Kuchen mit der Glasur \u00fcberziehen. Fest werden lassen und servieren. Lasst es euch schmecken!<\/p>\n

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