Omas Buchteln mit Suchtfaktor 1000<\/h2>\n

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Einleitung<\/h3>\n

Omas Buchteln sind ein traditionelles deutsches Geb\u00e4ck, das viele von uns an unsere Kindheit erinnert. Diese kleinen Teigtaschen sind so fluffig und lecker, dass es schwerf\u00e4llt, ihnen zu widerstehen. Mit einer s\u00fc\u00dfen F\u00fcllung und einer goldbraunen Kruste sind sie perfekt f\u00fcr jede Kaffeetafel oder als Dessert.<\/p>\n

Warum dieses Rezept machen<\/h3>\n

Es gibt viele Gr\u00fcnde, warum man Omas Buchteln mit Suchtfaktor 1000 machen sollte. Erstens schmecken sie einfach fantastisch! Zweitens ist das Backen ein sch\u00f6ner Weg, um Zeit mit der Familie zu verbringen. Und drittens, wenn du selbst gebackene Buchteln servierst, zauberst du jedem ein L\u00e4cheln ins Gesicht. Dieses Rezept ist einfach und macht viel Freude beim Backen und Essen.<\/p>\n

Wie man Omas Buchteln mit Suchtfaktor 1000 macht<\/h3>\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n

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• 450 g Mehl<\/li>\n
• 40 g Zucker<\/li>\n
• 40 g Butter<\/li>\n
• 1 Ei<\/li>\n
• 20 g Hefe<\/li>\n
• 5 g Salz<\/li>\n
• ca. 1\/4 l Milch<\/li>\n
• Zitronenschale<\/li>\n
• Vanillezucker<\/li>\n<\/ul>\n

  Zubereitung:<\/strong><\/p>\n

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  1. Als erstes das Mehl und Salz vermengen. In die Mitte eine Mulde dr\u00fccken. In die Mulde die Hefe hineinbr\u00f6seln und etwas Zucker und Milch dazugeben. Jetzt mit etwas Mehl vermengen und 15 Minuten aufgehen lassen.<\/li>\n
  2. Dann mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten (das Ei verquirle ich mit etwas Milch). So eine Stunde gehen lassen.<\/li>\n
  3. Als n\u00e4chstes etwas \u00d6l in die Form geben und die Buchteln darin kurz w\u00e4lzen, damit sie am Ende nicht zusammenkleben. Noch 15 \u2013 20 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 210 \u00b0C etwa 20 \u2013 30 Minuten backen.<\/li>\n<\/ol>\n

     Guten Appetit!<\/p>\n

     Wie man Omas Buchteln serviert<\/h3>\n

     Omas Buchteln k\u00f6nnen warm aus dem Ofen serviert werden. Sie schmecken pur oder mit Puderzucker best\u00e4ubt. Au\u00dferdem passen sie hervorragend zu einem Klecks Marmelade oder Sahne. Ein Becher Kaffee oder Tee dazu macht das Erlebnis perfekt.<\/p>\n

     Wie man Omas Buchteln aufbewahrt<\/h3>\n

     Die Buchteln sollten in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden. Sie sind bis zu 3 Tage frisch. Man kann sie auch einfrieren. Dazu einfach nach dem Abk\u00fchlen in einen Gefrierbeutel packen. So bleiben sie bis zu 2 Monate haltbar.<\/p>\n

     Tipps f\u00fcr Omas Buchteln<\/h3>\n

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     • Achte darauf, die Hefe gut aufgehen zu lassen. Das macht die Buchteln sch\u00f6n fluffig.<\/li>\n
     • Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben, damit der Teig besser aufgeht.<\/li>\n
     • Probiere verschiedene F\u00fcllungen aus, wie Marmelade oder Nutella, um Abwechslung zu haben.<\/li>\n<\/ul>\n

       Variationen<\/h3>\n

       Du kannst die Buchteln auch mit verschiedenen F\u00fcllungen machen. Wie w\u00e4re es mit \u00c4pfeln, Quark oder Schokolade? Die M\u00f6glichkeiten sind endlos und machen das Rezept noch interessanter!<\/p>\n

       FAQs<\/h3>\n

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         Kann ich die Buchteln auch ohne Hefe machen?<\/strong>\nNein, Hefe ist wichtig f\u00fcr den luftigen Teig. Du k\u00f6nntest versuchen, Backpulver zu verwenden, aber das Ergebnis wird anders sein.<\/p>\n<\/li>\n

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         Wie lange m\u00fcssen die Buchteln backen?<\/strong>\nDie Buchteln sollten etwa 20 bis 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.<\/p>\n<\/li>\n

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         K\u00f6nnte ich die Buchteln auch vegan machen?<\/strong>\nJa, du k\u00f6nntest die Butter durch Pflanzen\u00f6l ersetzen und das Ei durch Apfelmus oder eine Banane ersetzen.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

         Mach dir diese k\u00f6stlichen Buchteln und teile sie mit deiner Familie und Freunden. Viel Spa\u00df beim Backen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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