Apfelmuskuchen, Der Wahnsinn<\/h2>\n

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Einleitung<\/h2>\n

Apfelmuskuchen, Der Wahnsinn, ist ein k\u00f6stlicher deutscher Kuchen, der einfach zuzubereiten ist. Er kombiniert saftigen Apfelmus mit einer cremigen Schmandschicht und einem leckeren Teig. Perfekt f\u00fcr Kaffeepausen oder als Nachtisch!<\/p>\n

Warum dieses Rezept machen?<\/h2>\n

Dieser Kuchen ist nicht nur einfach zu machen, sondern auch eine wunderbare Art, \u00c4pfel zu genie\u00dfen. Apfelmus bringt viel Geschmack und Feuchtigkeit in den Kuchen. Au\u00dferdem ist er ideal f\u00fcr Feste oder Familienfeiern. Die Kombination aus der fruchtigen F\u00fcllung und der cremigen Schicht macht diesen Kuchen einfach unwiderstehlich.<\/p>\n

So macht man Apfelmuskuchen, Der Wahnsinn<\/h2>\n

Zutaten:<\/h3>\n

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• 600 g Schmand<\/li>\n
• 6 EL Milch<\/li>\n
• 750 g Apfelmus<\/li>\n
• 3 TL Backpulver<\/li>\n
• 150 g Mehl<\/li>\n
• 3 Eier (f\u00fcr den Teig)<\/li>\n
• 150 g Zucker<\/li>\n
• 150 g Margarine<\/li>\n
• 1 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver<\/li>\n
• 3 Eier (f\u00fcr die Schmandmasse)<\/li>\n<\/ul>\n

  Zubereitung:<\/h3>\n

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  1. Margarine mit 100 g Zucker schaumig r\u00fchren, anschlie\u00dfend die 3 Eier nach und nach dazugeben.<\/li>\n
  2. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in die Zucker-Margarine-Masse einsieben und vermischen. Eine Springform (ca. 28 cm Durchmesser) fetten und eventuell mit Semmelbr\u00f6seln ausstreuen.<\/li>\n
  3. Den Teig in die Springform geben und glatt streichen.<\/li>\n
  4. 15 Minuten bei 200 \u00b0C backen.<\/li>\n
  5. Nun das Puddingpulver mit der Milch verr\u00fchren.<\/li>\n
  6. Den Apfelmus zusammen mit einem Essl\u00f6ffel Zucker verr\u00fchren, erhitzen, mit dem anger\u00fchrten Puddingpulver vermischen und aufkochen lassen.<\/li>\n
  7. Diese Apfelmus-Pudding-Masse auf den vorgebackenen Kuchen geben und glatt streichen.<\/li>\n
  8. Die restlichen 3 Eier trennen. Das Eiwei\u00df steif schlagen.<\/li>\n
  9. 4 EL Zucker, das Eigelb und den Schmand verr\u00fchren. Das steif geschlagene Eiwei\u00df unterheben.<\/li>\n
  10. Diese Schmand-Eiwei\u00df-Masse auf die Apfelmus-Masse geben und glatt streichen.<\/li>\n
  11. Nochmals f\u00fcr 40 Minuten bei 200 \u00b0C zu Ende backen.<\/li>\n
  12. Den Kuchen mindestens 1 Stunde k\u00fchlen und dann aus der Form nehmen.<\/li>\n<\/ol>\n

      Wie man Apfelmuskuchen, Der Wahnsinn, serviert<\/h2>\n

      Serviere den Apfelmuskuchen leicht gek\u00fchlt. Er schmeckt besonders gut mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Du kannst ihn auch mit ein wenig Puderzucker best\u00e4uben.<\/p>\n

      Wie man Apfelmuskuchen, Der Wahnsinn, lagert<\/h2>\n

      Bewahre den Kuchen im K\u00fchlschrank auf, damit er frisch bleibt. Er h\u00e4lt sich dort etwa 3 bis 4 Tage. Du kannst ihn auch in St\u00fccke schneiden und einfrieren.<\/p>\n

      Tipps, um Apfelmuskuchen, Der Wahnsinn, zu machen<\/h2>\n

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      • Stelle sicher, dass die Margarine weich ist, damit sie sich besser mit dem Zucker vermischen l\u00e4sst.<\/li>\n
      • Verwende frisches Apfelmus f\u00fcr den besten Geschmack.<\/li>\n
      • Lass den Kuchen ordentlich k\u00fchlen, bevor du ihn anschneidest.<\/li>\n<\/ul>\n

        Variationen<\/h2>\n

        Wenn du magst, kannst du Zimt in die Apfelmus-Masse geben, um zus\u00e4tzlichen Geschmack zu bekommen. Auch N\u00fcsse oder Rosinen k\u00f6nnen eine tolle Erg\u00e4nzung sein.<\/p>\n

        FAQs<\/h2>\n

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        1. \n

           Kann ich frische \u00c4pfel verwenden?<\/strong>\nJa, du kannst auch frische \u00c4pfel d\u00fcnsten und p\u00fcrieren, um dein eigenes Apfelmus zu machen.<\/p>\n<\/li>\n

        2. \n

           Kann ich den Kuchen ohne Schmand machen?<\/strong>\nEs ist m\u00f6glich, den Schmand mit einer anderen Sahnealternative zu ersetzen, aber der Geschmack wird anders sein.<\/p>\n<\/li>\n

        3. \n

           Wie lange dauert die Zubereitung insgesamt?<\/strong>\nDie Gesamtdauer betr\u00e4gt etwa 2 Stunden, einschlie\u00dflich Back- und K\u00fchlzeit.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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