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Apfelballen

Leckere Apfelballen, schnell und einfach zubereitet für einen warmen Snack oder Dessert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 Stück Äpfel Granny Smith oder Gala
  • 250 g Magerquark Für eine cremige Note
  • 1 Packung Blätterteig Praktisch aus dem Kühlregal
Zusätzliche Zutaten
  • 30 g Zucker Für die Äpfel
  • 1 Teelöffel Zimt Für die Apfelmischung
  • 30 g Butter Zum Bestreichen

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Äpfel mit Zucker und Zimt mischen.
Kochmethode
  1. Den Teig ausrollen und in Quadrate schneiden.
  2. Quark und Apfelmischung mittig auf die Quadrate geben.
  3. Ränder verschließen und mit Butter bestreichen.
  4. 15-20 Minuten backen, bis goldbraun.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 3gSodium: 50mgFiber: 2gSugar: 8g

Notes

Mit Puderzucker bestäuben und heiß mit Vanillesoße servieren. Luftdicht verpackt, halten sie 2-3 Tage im Kühlschrank und können kurz aufgewärmt werden, um frisch zu schmecken.

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