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Reis Hackfleisch Pfanne mit Paprika

Ein schnelles und sättigendes Gericht, ideal für die ganze Familie, das in etwa 30 Minuten zubereitet werden kann.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 500

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hackfleisch Achte darauf, frisches Hackfleisch zu kaufen.
  • 250 g Reis Verwende deinen Lieblingsreis, z.B. Basmati oder Langkornreis.
  • 2 Stück Paprika Eine Mischung aus roten und grünen Paprika ist empfehlenswert.
  • 1 Stück Zwiebel Fein hacken.
  • 2 Zahn Knoblauch Fein hacken.
  • 2 EL Öl Zum Anbraten.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  2. Paprika in grobe Würfel schneiden.
  3. Reis laut Packungsangabe vorkochen.
Kochmethode
  1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
  3. Hackfleisch hinzufügen und durchbraten.
  4. Paprika dazugeben und kurz mitbraten.
  5. Vorgekochten Reis unterheben, gut mischen, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 500kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gSodium: 400mgFiber: 3gSugar: 4g

Notes

Reste bis zu drei Tage im Kühlschrank in einer luftdichten Box lagern. Ideal mit frischen Kräutern garnieren und mit Käse bestreuen.

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