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Schoko Muffins

Saftige und schokoladige Muffins, die schnell und einfach zuzubereiten sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Muffins
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 100 g Butter Unsalzige Butter
  • 200 g Zucker Haushaltszucker
  • 2 Stück Eier Frische Freilandhaltung Eier
  • 250 g Mehl Weißmehl oder Vollkornmehl
  • 50 g Kakao Hochwertiger Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schmelze die Butter bei niedriger Hitze.
  3. Bereite die Muffinförmchen vor, indem du sie einfettest oder Papierförmchen verwendest.
Kochmethode
  1. Verquirle die geschmolzene Butter mit Zucker und Eiern.
  2. Füge Mehl, Kakao, Backpulver und Salz hinzu.
  3. Gieße den Teig in die Förmchen und backe 20 Minuten.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 15g

Notes

Bestäube die Muffins mit Puderzucker und serviere sie mit einer Kugel Vanilleeis. In einem luftdichten Behälter halten sie sich 3-4 Tage.

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