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–+ servings

Super knusprige Hähnchenstreifen

Leckere und knusprige Hähnchenstreifen, schnell und einfach zubereitet - ideal für ein gemütliches Abendessen oder als Snack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snacks
Cuisine: Deutsch, Fingerfood
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Frisch und fest, frei von seltsamen Gerüchen.
  • 2 Stück Eier Für die Panade.
  • 150 g Nachos Zerdrückt für die Kruste.
  • 100 g Mehl Für das Wenden der Hähnchenstreifen.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack.
  • 1 TL Paprikapulver Für zusätzlichen Geschmack.
  • 500 ml Öl Zum Frittieren.

Method
 

Vorbereitung
  1. Hähnchenstreifen leicht mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bestreuen.
  2. Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen.
  3. Nachos in einen Plastikbeutel geben und mit einem Nudelholz zerdrücken.
Kochmethode
  1. Die Hähnchenstreifen in Mehl wenden, dann ins Ei tauchen und schließlich in den zerkleinerten Nachos wälzen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Streifen knusprig und goldbraun frittieren.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 28gFat: 15gSaturated Fat: 3gSodium: 500mgFiber: 2gSugar: 1g

Notes

Die fertigen Streifen lassen sich in einem luftdichten Behälter zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen einfach für ein paar Minuten in den Ofen geben.

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