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Panierte Champignons und Kräuterquark, so einfach so megalecker
Zutaten: 500g Champignons 40g Mehl 1 Ei 2 EL Milch Paniermehl Salz Pfeffer Paprikapulver Öl zum Frittieren 200g Quark 100g Schmand 2 EL frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1 Knoblauchzehe,…
Zitronenlorbeertee
Zitronenlorbeertee ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Umarmung in Flüssigform, die besonders an kalten Tagen für Wärme und Wohlbefinden sorgt. Wenn ich an dieses einfache, aber köstliche Rezept…
Pfannen-Börek mit Kartoffeln & Käse / ganz einfach & lecker
200g Mehl 1 TL Salz 100ml Milch 10g Butter 2 mittel Kartoffeln 250-300g Kaşar (Cheddar) Öl Zubereitung: Wir Kneten den Teig bis es nicht mehr in den Händen klebt dann…

Entdecke bei mir alltagstaugliche, unkomplizierte Rezepte für jeden Tag und besondere Momente. Alle Rezepte sind mehrfach getestet, perfekt für Familien und passen in den hektischen Alltag einer berufstätigen Mama. Ich hoffe, sie bieten dir Inspiration und Freude beim täglichen Kochen.
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