Toastbrot

Zutaten für
1 Portionen
150 ml Wasser
150 ml Milch
30 g Butter, weiche
500 g Weizenmehl, Type 550
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Pck. Trockenhefe
Zubereitung
Die Zutaten der Reihe nach in den BBA geben.
Programm: Schnell
Bräunung: Hell
Zutaten für
1 Portionen
150 ml Wasser
150 ml Milch
30 g Butter, weiche
500 g Weizenmehl, Type 550
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Pck. Trockenhefe
Zubereitung
Die Zutaten der Reihe nach in den BBA geben.
Programm: Schnell
Bräunung: Hell
Zutaten 500 g Dinkelvollkornmehl 150 g Kerne, gemischte nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.) ½ Liter Wasser 1…
Mehl, Das Herzstück des Rezepts, es schenkt dem Brotersatz seine Struktur und seinen grundlegenden Geschmack. Pflanzliches Öl, Verleiht dem…
Zutaten: 320 ml Wasser 1 Würfel Hefe 450 g Mehl 1 1/2 TL Salz Zubereitung: Für ca. 9 –…
ZUTATEN ANLEITUNGEN
Zutaten: 500 g Mehl (vorzugsweise Vollkornmehl) 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g) 300 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Salz…