Nutella-Rum-Likör
Einleitung
Nutella-Rum-Likör ist ein köstlicher und cremiger Likör, der die Liebe zu Nutella und Rum perfekt vereint. Dieser Getränk ist einfach zu machen und schmeckt himmlisch! Egal, ob für einen besonderen Anlass oder einfach zum Genießen – dieser Likör wird sicherlich Ihre Gäste begeistern.
Warum dieses Rezept machen
Wenn Sie Schokolade und Rum lieben, ist dieser Likör genau das Richtige für Sie! Er ist perfekt zum Verschenken oder einfach, um ihn selbst zu genießen. Die Kombination aus Nutella, Vanille und Sahne sorgt für einen einzigartigen, süßen Geschmack, den man nicht widerstehen kann.
Wie man Nutella-Rum-Likör macht
Zutaten :
- 0,8 Liter brauner Rum, 40%
- 450 g Nutella
- 200 g Puderzucker
- 2 Vanilleschoten
- 1 EL Kaffeepulver, instant
- 400 ml Schlagsahne
Anleitung :
- Zuerst die Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Dies gibt dem Likör einen wunderschönen Vanillegeschmack.
- Das Kaffeepulver in 1 EL heißem Wasser auflösen. Danach mischen Sie es mit dem Rum, dem Vanillemark, der Nutella und dem Puderzucker. Am besten macht man dies im Mixer oder vorsichtig mit einem Handrührgerät, bis alles gut vermischt ist.
- Lassen Sie die Mischung über Nacht kalt stehen. So können sich die Aromen richtig entfalten.
- Am nächsten Tag die Schlagsahne halbsteif schlagen und vorsichtig unter die Nutella-Rum-Mischung rühren. Dies macht den Likör schön cremig.
- Füllen Sie die Mischung in Flaschen (zum Beispiel 3 Flaschen à 0,5 l), verschließen Sie diese gut und stellen Sie sie kalt.
- Vor dem Servieren die Flasche gut schütteln oder umrühren, da die Mischung oben manchmal etwas fester wird.
- Laut offiziellen Informationen ist der Likör ca. 3 Wochen im Kühlschrank haltbar, aber durch den Rum hält er auch länger.
Guten Appetit!
Wie man Nutella-Rum-Likör serviert
Servieren Sie den Nutella-Rum-Likör gut gekühlt in kleinen Gläsern. Er ist perfekt zum Nachmittagskaffee oder als Dessertlikör nach dem Essen. Optional können Sie ihn auch über Eiscreme gießen oder in Cocktails verwenden.
Wie man Nutella-Rum-Likör lagert
Der Likör sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Halten Sie die Flasche gut verschlossen, um den Geschmack zu bewahren. Wie bereits erwähnt, hält der Likör bis zu 3 Wochen, aber dank des Rums kann er länger genießbar bleiben.
Tipps zur Herstellung von Nutella-Rum-Likör
- Verwenden Sie hochwertigen Rum, um den Geschmack zu verbessern.
- Achten Sie darauf, dass die Sahne nicht zu fest geschlagen wird, damit sie sich gut unterrühren lässt.
- Experimentieren Sie mit dem Kaffeepulver, um die Intensität des Geschmacks anzupassen.
Variation
Sie können folgende Variationen versuchen: Fügen Sie etwas Kakaopulver hinzu für mehr Schokoladengeschmack oder verwenden Sie VanilleRum anstelle von normalem braunem Rum für einen zusätzlichen Vanillegeschmack.
FAQs
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Wie lange hält der Nutella-Rum-Likör?
- Der Likör hält etwa 3 Wochen im Kühlschrank, kann aber bei richtiger Lagerung auch länger genießbar sein.
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Kann ich den Likör auch ohne Rum machen?
- Ja, Sie können den Rum weglassen, aber dann ist es kein Likör mehr, sondern eine spezielle Nutella-Sahne-Mischung.
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Kann ich anstelle von Nutella eine andere Nuss-Nougat-Creme verwenden?
- Ja, Sie können auch andere Nuss-Nougat-Cremes verwenden, die Ihnen besser gefallen. Der Geschmack kann sich leicht verändern, aber das Ergebnis wird trotzdem lecker sein.