Vom Feinsten, Sowas Von Lecker! Zwiebelbrot In Wenigen Minuten

ZUTATEN  

• 1 Rolle fertiger Brotteig oder selbstgemachter Teig
• 2 große Zwiebeln in Scheiben geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Zucker optional
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter nach Wahl Thymian, Rosmarin

ANLEITUNGEN 

• Zwiebeln karamellisieren: Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie weich und goldbraun sind. Zucker hinzufügen, um den Karamellisierungsprozess zu unterstützen.
• Teig vorbereiten: Brotteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
• Zwiebeln auf dem Teig verteilen: Die karamellisierten Zwiebeln auf dem Teig verteilen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern bestreuen.
• Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 20-25 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
• Servieren: Warm servieren und genießen.