Omas Apfelschnecken: Ein Zeitloses Rezept Voller Geschmack

ZUTATEN  

  • 500 g Mehl
  • 250 ml warme Milch
  • 1 Würfel frische Hefe ca. 42g
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g weiche Butter
  • 4 mittelgroße Äpfel
  • 2 TL Zimt
  • Zusätzlicher Zucker für die Füllung

ANLEITUNGEN 

  • Hefeteig zubereiten und gehen lassen.
  • Äpfel vorbereiten, mit Zimt und Zucker mischen.
  • Teig ausrollen, belegen, aufrollen, schneiden, backen.
  • Abkühlen lassen, servieren.

Zubereitungszeit:

  • Vorbereitungszeit: ca. 30 Minuten (plus Gehzeit)
  • Backzeit: ca. 20-25 Minuten
  • Gesamtzeit: ca. 50-55 Minuten (ohne Gehzeit)

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