Zutaten:
für einen Biscuit:
Mehl – 80 gr
Kakao – 30 g
Backpulver – 1 TL
Ei – 3 Stk
Zucker – 180 gr
Milch – 50 ml
Pflanzenöl – 50 ml
Glasur:
Kakao – 40 g
Zucker – 50 g
Milch – 200 ml
Butter – 20 g
Creme:
Sauerrahm – 300 ml
Frischkäse – 100 gr
Puderzucker – 3-4 EL. Löffel
Kakao – 1 EL. Löffel
zum Imprägnieren:
Milch – 50 ml
Die Größe beträgt 24×24.
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