Auberginentörtchen mit Tomaten und Käse: So bereiten Sie diese erstaunliche Vorspeise zu
Entdecken Sie unser schnelles und einfaches Rezept für Auberginentörtchen mit Tomaten und Käse. Vergessen Sie nicht, unsere Rezepte mit Ihren Freunden und Ihrer Familie zu teilen.
Zutaten
1 Aubergine
2 Tomaten
35 ml Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Knoblauchpulver
Getrockneter Oregano
2 Mozzarella
Petersilie
Anleitung
Aubergine und Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
Ordnen Sie sie auf dem Backblech an.
Die Vinaigrette zubereiten und die Aubergine damit bestreichen.
Bei 180° 15-17 Minuten backen.
Dann die Auberginen mit Mozzarella bedecken und 12-15 Minuten backen.
