Eierlikör nach DDR-Tradition
✔️Zutaten: •8 Eigelb •1 Packung. Vanillezucker •250 g Puderzucker •375 ml Kondensmilch •250 ml Rum, 54%ig •Bring •Auf die…
Selbstgemachter Ketchup, dem kein anderer konkurrieren kann
ZUTATEN 6 kgTomaten 6 St.Zwiebeln 6 St.Paprika 2 St.rote Beete 4 St.Äpfel 2 St.Chilischoten (kann weggelassen werden) 2-3 ELSalz…
Bananen-Schnitten ein Tassenrezept
Zutaten: Für den Teig: 8 Eiklar 300 g Zucker 6 Dotter 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Mehl Für den…
Überbackene Schweineschnitzel aus dem Backofen
ZUTATEN 1,2 kgSchweinekarree 200 gRauchkäse gerieben oder in Scheiben 2 St.Wurst 4 St.Zwiebeln, klein geschnitten 4 St.Knoblauchzehen 1 Pck.Kochsahne…
Blumenkohl-Auflauf mit Käse und Tomaten
ZUTATEN 1 St.Blumenkohl 150 gHartkäse 100 gSchinken 2 St.Eier 100 mlSchlagsahne Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Kirschtomaten nach…
Mandarinen – Philadelphia – Torte
Zutaten 200 g Löffelbiskuits 120 g Butter, zerlassene 1 Pck. Götterspeise 1 Dose Mandarinen 2 Tasse Wasser 250 g…
Dinkel Joghurt Brot
Zutaten 700 g Dinkelmehl Type 630 100 g Roggenmehl 350 ml Wasser, lauwarm 20 g Hefe 3 TL, gestr….
Pudding Schneekuchen mit Quark
Zutaten Für den Teig: 65 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für…
Schnell und einfache Geschnetzeltes mit Reis
Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet(s) 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 1 EL Öl 1 EL Currypulver, scharf 50 ml…
Honig-Senf Kassler auf Rahm-Zwiebeln
Zutaten 1 kg Kassler 3 große Zwiebeln 400g Sahne 2 EL Honig 2-3 EL Senf Salz und Pfeffer Zubereitung…
