Das hat mir meine MUTTER beigebracht ! Mollig wie eine Wolke! Zergeht auf der Zunge
ZUTATEN: Für Biskuit: 5 Eier. 100 g Zucker. 50 g Milch. 120 g Mehl. 10-12 Minuten bei 180°C backen….
Der Kuchen zergeht einfach auf der Zunge! Unglaublich zart und flauschig!
Rezept und Zutaten Zucker 200g. Wasser 70g. Eier 3 Stk. Kondensmilch 150g. Sahne (33%) 200g. Milch 170g. Vanillezucker 5g….
Jerchens Rosmarinkartoffeln
Zutaten für 800 g Kartoffel(n), (Rotaugen oder mehlige Kartoffeln) 5 EL Olivenöl 1 Prise(n) Kräutersalz 1 TL Pfeffer, schwarzer,…
Putenoberkeule im Backofen schmoren: Ein Fest für die Sinne
INGREDIENTS Zutaten 1 Putenbraten (Putenoberkeule, 1,3 kg) 2 Zwiebel(n) 800 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Öl Saucenbinder oder Mehl INSTRUCTIONS Zubereitung Arbeitszeit…
Der berühmte Kuchen, der die Welt verrückt macht! Keine Kondensmilch! Kuchen in 5 Minuten!
Kochrezept und Zutaten: 110 g Mehl, 20 g Kakao 5 Gramm Backpulver 2 Eier eine Prise Salz 10 Gramm…
Jägersauce Schwarzwälder Art
Zutaten 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel(n), mittel bis groß 100 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 200 g…
Omas Quark Hefezopf, superlecker!
Zutaten 50 g Zucker 550 g Weizenmehl (Type 550) 1 Prise Salz 200 ml Milch 100 g Butter, zimmerwarm…
Gyrosauflauf mit Sauce Hollandaise
Zutaten: 500 g Nudeln, (Spiralen) 750 g Kalbfleisch, geschnetzelt 4 große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 Becher Sauce Hollandaise 2…
MEXIKANISCHE SCHNITZELPFANNE
Zutaten 4 Zehe/n Knoblauch 5 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rote 2 Paprikaschote(n), gelbe 2 Chilischote(n), rote 5 Stange/n Staudensellerie 4…
Brot in 5 Minuten. Ich wünschte, ich hätte dieses Rezept schon vor 20 Jahren gekannt! Brot backen
Brotrezept: 800 Gramm Mehl. 2 Teelöffel Salz. 2 Esslöffel Zucker. 10 Gramm Trockenhefe. 500 ml warmes Wasser. 30 ml…
