Backe es seit Jahren, meine Familie kann nie genug bekommen
2 Packung Blätterteig, ausgerollt
1 Zwiebel
1 Becher Schmand
1 Paprika
1 Packung Käse, geriebener (200g)
200 g Schinken, gekochter
Salz und Pfeffer
Zubereitung
So mache ich es Zuerst den Ofen auf 200° Grad vorheizen.
Als nacshsets die Zwiebel, Paprika und Schinken würfen, mit Schmand und Käse vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Danach die Ausgerollten Blätterteig damit bestreichen und zu einer “Wurst” einrollen.
Schließlich mit einem scharfen Messer in Streifen schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
Die Backzeit beträgt ca. 15 is 20 Minuten.
Guten Appetit
