Bombastisch lecker! – Ultracremiger Käsekuchen, schmilzt auf der Zunge
ZUTATEN
- 900 g Frischkäse
- 250 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Eier
- 200 g Kekse für den Boden
- 100 g geschmolzene Butter
Zubereitung: Einfach und doch raffiniert
Die Zubereitung dieses Käsekuchens ist überraschend unkompliziert, erfordert jedoch Präzision, um die perfekte Textur zu erreichen.
Schritt für Schritt zum cremigen Traum
- Frischkäse, Zucker und Vanille zu einer glatten Masse verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
- Eier einzeln unterrühren, um die Masse luftig zu halten.
- Die Masse in eine vorbereitete Springform füllen, die mit einem knusprigen Keksboden ausgelegt ist.
- Im vorgeheizten Ofen bei niedriger Temperatur backen, um eine gleichmäßige Cremigkeit zu gewährleisten.
Serviervorschläge: Vielseitig und verführerisch
Der ultracremige Käsekuchen kann pur genossen oder mit frischen Beeren, Fruchtsaucen oder einem Klecks Sahne serviert werden. Jede dieser Varianten hebt die zarte Cremigkeit des Kuchens hervor und sorgt für ein abgerundetes Geschmackserlebnis.
Variationen des Rezepts: Kreativ und individuell
Fühlen Sie sich frei, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren, indem Sie Zitronenabrieb, Schokoladenstückchen oder sogar Karamell in die Käsemasse einarbeiten.
