Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet mit 3 Zutaten

INGREDIENTS

  • 350 g Mehl
  • 2 EL pflanzliches Öl
  • 200 ml heißes Wasser

INSTRUCTIONS

Mehl in eine Schüssel sieben und mit Öl und heißem Wasser zu einem Teig vermengen.
Den Teig gründlich kneten, zu einer Kugel formen und in einen Frühstücksbeutel geben. 20 Minuten ruhen lassen.
Den Teig in acht gleichgroße Portionen teilen, zu Kugeln formen und erneut 10 Minuten ruhen lassen.
Jede Kugel dünn ausrollen und in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten rösten, bis sich die Fladen aufblähen.
Die fertigen Fladen nach Belieben füllen und genießen.

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