Leberkäse (Bayerischer Fleischkäse)
Ein Herz für Leberkäse: Meine Kindheitserinnerung im Bayerischen Fleischkäse Leberkäse—oder genauer gesagt, Bayerischer Fleischkäse—hat für mich längst einen besonderen…
Leckeres deutsches Schweinebraten
Eine Reise zurück zu Omas Tisch: Mein Lieblingsrezept für Leckeres deutsches Schweinebraten Es gibt Gerichte, die einen direkt zurück…
Jägerschnitzel
Ein Klassiker aus meiner Kindheit: Jägerschnitzel Es gibt Gerichte, die begleiten einen durchs Leben wie ein guter Freund. Für…
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten – Ein Rezept, das Herz und Gaumen wärmt Es gibt Gerichte, die mich sofort in meine Kindheit zurückversetzen…
Weißwurst (Weißwurst)
Weißwurst: Ein Stück Münchner Gefühl bei dir Zuhause Es gibt Rezepte, die sind für mich wie eine kleine Zeitreise…
Frikadellen
Kindheitserinnerungen und der Duft von Frikadellen Als ich noch klein war, gab es einen ganz bestimmten Duft, der unser…
Bratwurst mit Sauerkraut
Ein Hauch von Heimat: Bratwurst mit Sauerkraut und ganz viel Herz Es gibt Gerichte, die wecken Erinnerungen an laue…
Schweinebraten
Ein Familienmoment am Sonntags-Tisch: Mein erster Schweinebraten Du kennst das sicher: Es gibt Gerichte, mit denen verbindet man Herzenswärme,…
Echtes Jägerschnitzel
Mein Herz schlägt für Echtes Jägerschnitzel: Ein Rezept mit Tradition und Liebe Kaum ein Duft versetzt mich so sehr…
Deutscher Schweinshaxe
Ein Stück Heimat: Mein liebster Deutscher Schweinshaxe-Moment Wenn ich an Deutscher Schweinshaxe denke, taucht sofort ein Bild in meinem…
