Metaxasauce-Rezept, Geht einfach immer
Zutaten: 3 Paprikaschote(n), rot 225 g Champignons, frisch 1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz 3 EL Metaxa 3 EL Tomatenmark 3…
Zutaten: 3 Paprikaschote(n), rot 225 g Champignons, frisch 1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz 3 EL Metaxa 3 EL Tomatenmark 3…
Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken ) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL…
ZUTATEN Für die Fleischbällchen: 500 g Hackfleisch Rind, Schwein oder gemischt 1 großes Ei 1 kleine Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen gehackt 50 g Paniermehl 50 ml Milch 50 g geriebener Parmesan optional 2 EL…
Zutaten für 4 Portionen 500 g Rinderfilet(s) (Filetspitzen) 2 m.-große Zwiebel(n), vorzugsweise Schalotten 400 g Champignons, frische 6 m.-große…
Zutaten 3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden 3 Zwiebel(n), in Scheiben 220 g Feta 5 Rouladen 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener…
Zutaten 400g Pilze, gewaschen und getrocknet ¼ Tasse Frischkäse ½ Tasse Parmesankäse ½ Tasse Sahne 2 EL Butter, ungesalzen…
Hähnchen in cremiger Zutaten 400 g Hähnchenbrust250 g Blattspinat, TK100 ml Brühe200 ml Sahne8 Tomate(n), getrocknete in Öl50 g…
Zutaten 500 g Hackfleisch, ( gemischt )1 Zwiebel(n), ( fein gehackt )3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt )1 Ei(er)4 EL…
Zutaten 250 g Frischkäse, (Philadelphia-Kräuter)300 ml Gemüsebrühe2 Zwiebeln5 Putenschnitzel1 Glas Champignons1 EL Saucenbinde Zubereitung Als erstes den Putenschnitzel in…
Zutaten 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch)1 EL Cognac1 EL Sojasauce, salzige1 TL Backpulver1/2 Eiweiß1 Paprikaschote(n), grüne1 Gemüsezwiebel(n)2 Chilischote(n), rote,…