Omas Kohlrouladen, Mhmm unglaublich lecker!
Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl)500 g Hackfleisch, gemischt1 Zwiebel(n)1 Brötchen, altbacken1 Ei(er)100 g Speck, gewürfelt500 ml Brühe200 ml SahneSalz…
XXL Cheesburger Kuchen , sowas von lecker
Zutaten 420 g Mehl 1 TL Salz 1/2 Würfel Frischhefe (20 g) 220 ml Wasser, lauwarmes 3 EL Sonnenblumenöl…
Kasseler-Pfanne, sooo megalecker
Zutaten: Zubereitung: Die Kartoffeln gerade eben gar kochen, pellen und in grobe Stücke schneiden. Grüne Bohnen putzen und in…
Gebratene Schweinshaxen, in 15 Minuten bei mir jedes Jahr ein Muss
ZUTATEN: 1 ½ kg Schweinshaxe(n) 2 Zwiebel(n), geschält und halbiert 5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert 1 Nelke(n) 5 Lorbeerblätter…
Blumenkohl mit Hackfleisch, mit Suchtfaktor
Zutaten 2 ZwiebelnPfeffer, Muskat und Salz (prise)250 ml Liter Sahne1 Blumenkohl500 g Hackfleisch100 g Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler)3…
Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln, Mhmm ein Tolles Gericht
ZUTATEN 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch) 1 EL Cognac 1 EL Sojasauce, salzige 1 TL Backpulver 1/2 Eiweiß 1 Paprikaschote(n),…
Schnitzel in Senfsoße der die Welt verrückt macht
Zutaten 2 EL Öl1 EL EdelsüßpaprikaMuskat,Salz, Pfeffer120 ml Weißwein2 Zwiebeln5 Schweineschnitzel (150 – 180 g)220 g Schlagsahne2 EL Senf…
Frikadellen aus dem Backofen, Den schlägt kein anderer
Zutaten 1 kleine Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln2 EL Senf3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)4 EL Wasser, warm600 g…
15 Minuten Schaschliktopf den ich jedes Jahr koche
Zutaten Zubereitung
Ich konnte es jeden Tag essen, Tagliatelle mit Brokkoli und Garnelen in cremiger Sauce
Zutaten 1 Brokkoli (500g) 400 g Bandnudeln Salz 2 Knoblauchzehen 1 TL Butter 1 TL Mehl 100 ml trockener Weißwein 150 g Frischkäse 1 SpritzerZitronensaft 1 TL…
