Kürbis, Kartoffeln und Hähnchenschenkel aus dem Backofen
Zutaten für 6 Portionen 1 Gorgonzolakürbis, evtl. 2 je nach Größe, oder auch Hokkaido oder Butternut 750 g Kartoffeln,…
Kohl geschmort mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Portionen 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg Weißkohl Tomatenmark Salz und Pfeffer,…
Bunter Hackfleisch-Gemüse-Eintopf
schnelles Essen für alle Tage mit Faschiertem Zutaten für 4 Portionen 1 m.-große Zwiebel(n) 2 EL Olivenöl oder anderes…
Currywurstsoße wie von der Pommesbude
eine köstliche Currysoße die hervorragend zu Currywurst passt. Zutaten für 2 Portionen 10 g Olivenöl 120 g Tomatenketchup 60…
Gewürzmischung für Hähnchen / Brathähnchen
Gewürzmischung wie unser türkischer Metzger es macht Zutaten 2 TL Paprikapulver, edelsüßes 2 TL Salz, evtl. mehr je nach…
Süßkartoffel-Curry
Zutaten für 4 Portionen 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n), gehackte ½ TL Ingwerwurzel, gehackte ½ Tasse Orangensaft 1 Tasse…
Köstliche BBQ Spareribs für Smoker und Backofen mit Soße und Gewürzmischung
Ich mache meine Spareribs nun schon sehr lange auf diese Weise, egal ob Smoker oder Backofen jeder fährt darauf…
Low-Carb Big Mac Rolle
schmeckt wie der bekannte Burger Zutaten für 2 Portionen 250 g Magerquark 100 g Käse, geriebener 3 Ei(er) Für…
Spargel mal ganz anders
panierter Spargel, saftig, kross und lecker Zutaten für 4 Portionen 500 g Spargel, frischer etwas Butter Salz Zucker 250…
Haferflocken-Käse-Bratlinge
schnell, einfach, günstig und lecker – auch für Nicht-Vegetarier Zutaten für 6 Portionen 1 Zwiebel(n) 250 g Haferflocken, zarte…
