Entenbraten mit Apfelrotkohl, absolute Hammer!
Zutaten für die Ente und Soße: 1 Ente küchenfertig ca 3,5kg 1 Gemüsezwiebel (für die Soße) 2 Pakete Suppengemüse (Möhren,…
Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika, Mhmm unglaublich lecker!
ZUTATEN 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch) 1 EL Cognac 1 EL Sojasauce, salzige 1 TL Backpulver 1/2 Eiweiß 1 Paprikaschote(n),…
Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter, So cremig und einfach lecker
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone 50 g flüssige Butter 250 g Lachsfilet Salz, Pfeffer optional: Petersilie…
Indisches Butter Chicken aus dem Ofen, In null komma nichts weggefuttert
Zutaten 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1…
Zürcher Geschnetzeltes, könnte ich gerade jeden Tag essen
Zutaten 150 ml Weißwein 600 g Kalbfleisch (Kalbsnuss) 250 g Champignons, frisch 70 g Zwiebeln 70 g Butter 250…
Ein köstliches Abendessen, Den schlägt kein anderer
-500g Hackfleisch mit 1Ei, Salz/Pfeffer würzen und in einer Auflaufform verteilen. -1kg Rosenkohl drauf -150g Kochschinken -75g Parmesanraspel –…
Hähnchen süß sauer, in wenigen Minuten schon fertig
Zutaten 4 EL Öl 4 Zwiebeln, gepellt 3 Paprikaschoten, rot, geputzt 3 Scheiben Ananas, abgetropft 3 EL Zucker 700 g…
Saugut und super einfach, Filetbraten in Frischkäse Senfsauce
Zutaten 750 g Schweinefilet(s) 2 EL Mehl 1 TL Salz ½ TL weißer Pfeffer 250 g frische Champignons 40…
Hackbraten mit Zucchini – ideal für Kinder
ZUTATEN 500 g Rinderhackfleisch 1 Stk. Zucchini (nicht gerade eine riesige nehmen) 1 Stk. Ei 2 Stk. Toast 1…
Hähnchen süßsauer besser als im chinesischen Restaurant!
Zutaten für 4 Portionen 400 g Hähnchenbrustfilet 200 g Ananasstücke (Dose) 2 Paprikas (rot, gelb oder grün) 1 Zwiebel…
