Gyros mit Metaxasauce besser als in jedem Restaurant
Zutaten: 3 Paprikaschote(n), rot 225 g Champignons, frisch 1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz 3 EL Metaxa 3 EL Tomatenmark…
Zutaten: 3 Paprikaschote(n), rot 225 g Champignons, frisch 1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz 3 EL Metaxa 3 EL Tomatenmark…
ZUTATEN für 4 Portionen 600 g Schweinefilet(s) Für die Marinade: 100 ml Öl, neutral (z.B. Sonnenblumenöl) 50 ml Sojasauce…
Zutaten12 Schweineschnitzel oder HähnchenschnitzelSalz und Pfeffer,frisch gemahlen1,2 Liter Schlagsahne3 Becher Crème fraîche6 TL Saucenbinder, hell3 Pck. Saucenpulver (Rahm)Sojasauce600 g…
Zutaten 2 St. Weißkohl 3 – 6 St. Schweinefleisch koteletts (odere andere Fleisch sorte nach belieben) 3 St. Knoblauchzehen…
ZUTATEN 500 gHähnchenbrust 250 mlKefir 3Knoblauchzehen 1 PriseSalz, Pfeffer ZUBEREITUNG Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen, putzen und in Streifen schneiden….
Zutaten: 500 g fränkische Bratwürste 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten 250 ml Wasser 250 ml Essig 2 EL Zucker…
**Zutaten:** – 4 Bratwürste – 500 g Porree (Lauch), in Ringe geschnitten – 600 g neue Kartoffeln, halbiert oder…
Zutaten: 500g Hackfleisch 2 Eier 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 100g Paniermehl 150g Gouda, gerieben 2 Tomaten, in…
Zutaten: 1 kg Hirschfleisch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Mehl 2…