Knoblauch Champignons wie vom Jahrmarkt
Zutaten für 2 Portionen Für die Pilze: 300 g Champignons, kleine 1 kleine Zwiebel(n) 1 TL Rapsöl oder Olivenöl…
Weihnachts-Butterstollen, herrlich lecker und gelingsicher
ZUTATEN 500 g Mehl 1 Würfel Germ 50 g Zucker 1 Eier (Größe M) 175 ml Milch 250 g Butter…
1 Liter Milch, 1 Joghurt und eine halbe Zitrone reichen aus, um den besten hausgemachten Käse zuzubereiten
zutaten 1 Liter Vollmilch 1 Becher Naturjoghurt ohne Zucker 1/2 Zitrone Nach Geschmack salzen ZUR VORBEREITUNG ERFORDERLICH: Baumwollhandtuch kleiner…
Jägertopf Rezept
2 kg Schnitzelfleisch 1 Pkt. Maggi, Würzmischung 2 Pkt. Schmelzkäse 3 Stange/n Porree 4 Dose/n Champignons, á 425 g…
Blumenkohlschnitzel
Zutaten für 4 Portionen 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 Ei(er) 50 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle…
Besten Hausgemachten Käse Zuzubereiten
Zutaten für 8 Portionen 2 l Milch 6 EL Tafelessig, oder Zitronensaft Zubereitung Normalerweise wird bei der Herstellung von…
Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce
Zutaten für 2 Portionen 500 g Rosenkohl 1 Zwiebel(n) 150 ml Brühe 1 Knoblauchzehe(n) 100 g Frischkäse 1 TL,…
Hirtenmakkaroni mit 300 g Hackfleisch in wenigne Minuten zubereitet
Zutaten 450 g Makkaroni oder Penne Rigate 300 g Hackfleisch, gemischtes 100 g Speck, mager, z. B. Südtiroler 100…
Gebackener Schafskäse mit Knoblauch und 15 kleine Tomaten
Zutaten 2 – 3 Paprikaschoten, rote und gelb, grob gewürfelt 2 Zucchini, grob gewürfelt 5 Tomaten, geachtelt 3 Zwiebeln,…
Nudeln mit 650 g Rahmspinat in Frischkäse Soße
Zutaten 2 Zwiebel 2 Zehe/n Knoblauch 650 g Spinat (Rahmspinat) etwas Milch 200 g Frischkäse (Kräuter) 1 EL Zitronensaft…
