Besser als die Amerikanische, Deutsche Buttercreme nach Omas Geheimrezept
Zutaten 1 Packung Puddingpulver Vanillegeschmack (zum Kochen) 100 g Zucker 500 ml Milch 250 g weiche Butter Zubereitung Zuerst…

Zutaten 1 Packung Puddingpulver Vanillegeschmack (zum Kochen) 100 g Zucker 500 ml Milch 250 g weiche Butter Zubereitung Zuerst…

1 kg Kartoffeln, mehligkochende 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Kartoffelstärke Salz und Pfeffer…

Zutaten 1 TL Zucker 4 EL Senf, mittelscharfer 1 Prise Salz 7 Eier 2 EL Butter 4 EL Mehl…

Zutaten 4 Portionen 1½ kg Blumenkohl Butter (für die Form) 2 Eier 100 g Saure Sahne 150 ml Sahne…

Zutaten 1 Kopf Blumenkohl 500 g Champignons, braune 3 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Zitronensaft Salz und Pfeffer Thymian, frisch Zubereitung…

Zutaten für 4 Portionen 500 g Kartoffeln (festkochend, roh) 1 EL Butter zum Ausstreichen 2 Stk Knoblauchzehe 250 g…

Blumenkohl 3 Eier 2 Tomaten Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Sauerrahm Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Salz Pflanzenöl Zubereitung Als erstes das…

Zutaten 250 g Frischkäse mit Kräutern 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) 150 g Pepperoni Salami (Scheiben) 100 g Emmentaler (gerieben)…

400 g kleine Kartoffeln 5 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 400 ml Kochsahne 150 ml Wasser Zubereitung Die…

Zutaten 100 bis 150 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL,…