Backofengemüse auf Schafskäse
einfaches und gesundes Sommergericht Zutaten für 4 Portionen 2 Paprikaschote(n), rote und gelb, grob gewürfelt 2 Zucchini, grob gewürfelt…
Blätterteig-Tomaten-Quadrate
megalecker und simpel, prima Snack Zutaten 1 Pkt. Blätterteig, rechteckiger (275 g, aus dem Kühlregal) etwas Milch zum Bestreichen…
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten
Zutaten für 4 Portionen 500 g Nudeln 200 g Cocktailtomaten 1 Bund Rucola 1 Glas Tomate(n), getrocknete, in Öl…
Shakshuka
tunesiches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern Zutaten für 4 Portionen 3 EL Olivenöl 1 m.-große Zwiebel(n), gehackte…
Julies feine Gemüselasagne
schmeckt auch Gemüse-Verschmähern Zutaten für 4 Portionen Für die Lasagne: 1 Zwiebel(n) 1 Möhre(n) 1 große Zucchini 1 kleine…
Ratatouille
Hauptgericht mit Baguette oder Reis für Vegetarier, als Beilage zu Lammgerichten für alle anderen Zutaten für 4 Portionen 1…
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
unglaublich im Geschmack Zutaten für 4 Portionen 500 g Spaghetti (aus Hartweizengrieß) 1 Tomate(n) 5 Knoblauchzehe(n) 2 Peperoni 5…
Pfannkuchen, Crêpe und Pancake
Zutaten für 3 Portionen Zutaten für den Pfannkuchenteig: 4 Ei(er) 2 EL Zucker 400 ml Milch 1 Prise(n) Salz…
Pizzateig
italienisches Rezept, knusprig dünner Boden, reicht für 3 oder 4 runde Pizzen oder ein Blech Zutaten 500 g Mehl…
Käsespätzle
schwäbische Kasspatzen Zutaten für 4 Portionen 500 g Mehl 1 EL Öl 250 ml Wasser 4 TL Salz 6…
