Schnelle One-Pot-Pasta
Schnelle One-Pot-Pasta Einführung: Schnelle One-Pot-Pasta Ich erinnere mich noch gut an einen regnerischen Donnerstagabend, an dem ich völlig k.o….
Der einfachste Nudelauflauf
Eine kleine Erinnerung vorweg — und warum dieser Nudelauflauf mein Herz hat Als Kind bin ich nach der Schule…
Kürbisauflauf
Kürbisauflauf — warm, cremig und herrlich herbstlich Ein kleiner Herbstmoment (Kürbisauflauf) Ich erinnere mich noch gut an den ersten…
Wirsingeintopf
Einführung: Eine warme Erinnerung an Wirsingeintopf Als Kind bin ich an kalten Nachmittagen oft mit rotgefrorenen Händen nach Hause…
Waffeln selber machen
Einleitung — Waffeln selber machen (und warum es mein Lieblingsritual ist) Als Kind stand ich sonntagmorgens barfuß in der…
Fried noodles with egg & vegetables
Gebratene Nudeln mit Ei & Gemüse Einleitung: Mein Lieblingsessen an regnerischen Abenden Als die ersten Regentropfen gestern an die…
Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce
Einführung: Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce Als Kind war Rosenkohl für mich die Gemüsesorte, die ich heimlich mit einer ordentlichen Portion…
Bratkartoffeln mit Ei und Käse
Einführung: Bratkartoffeln mit Ei und Käse Wenn ich an Sonntage bei meiner Oma denke, sehe ich die Küche vor…
Reibekuchen
Einführung: Reibekuchen — wie bei Oma, nur schneller Ich sehe noch heute das Fett in der Pfanne blinken und…
Leckerste Nudeln
Einführung: Eine kleine Geschichte zu Leckerste Nudeln Als ich noch klein war, brachte meine Oma an regnerischen Sonntagen immer…
