Pikanter Kartoffel-Thunfischsalat – zur kochbar
Zutaten Zutaten für 3 Personen Pellkartoffeln 4 grosse Zwiebel gewürfelt 1 grosse Knoblauchzehen gepresst 2 Stück Chilischote fein gehackt…
Käsefondue: Röstzwiebel-Gouda
Zutaten Zutaten für 3 Personen Speisezwiebeln 3 große Öl 3 EL Knoblauch 1 -2 Zehen Pfeffer, Paprika 1 TL…
Gemüse-Suppentopf mit Nudeln
Zutaten Zutaten für 3 Personen Kasseler Nackenfleisch 500 Gramm Zwiebeln gehackt 2 Stück Mohrrüben frisch – beliebig geschnitten 3…
Rucola-Ricotta-Pasta
Zutaten Zutaten für 4 Personen Nudeln 400 gr. Ricotta 200 gr. Sahne 30% Fett 200 ml Gemüsebrühe, instant 100…
Kalter Hund mit Erdnüssen
Zutaten Zutaten für 8 Personen Zartbitter-Kuvertüre 200 gr. Erdnussbutter 120 gr. Erdnüsse geröstet 180 gr. Amaranth gepufft(oder Quinoa) 20…
Zitronenkuchen
Zutaten Zutaten für 8 Personen Butter weich 200 gr. Zucker 150 gr. Zitronensaft frisch gepresst 2 Zitronen Dinkelmehl 630…
Spaghetti mit Rucolapesto
Zutaten Zutaten für 2 Personen Spaghetti 250 gr. Für das Pesto Rucola 60 gr. Pinienkerne geröstet 30 gr. Zitronensaft…
Gulaschsuppe im Schnellkochtopf
Zutaten Zutaten für 4 Personen Rindergulasch 500 gr. Zwiebel rot 1 mittelgrosse Suppengrün frisch 1 Bund Kartoffeln festkochend 8…
Dessert: Zuppa Inglese
Zutaten Zutaten für 10 Personen Der Biskuit: Eier getrennt 4 lauwarmes Wasser 2 Esslöffel Zucker 100 Gramm Speisestärke 25…
Rindergulasch
Zutaten Zutaten für 3 Personen Rindergulasch 500 gr. Öl 2 EL Zwiebeln 3 Paprika rot 3 Salz, Pfeffer etwas…