Schwarzwälder Kirsch vom Blech
Eine normale Schwarzwälder Kirsch Torte ist für mich für weitere Strecken leider total unpraktisch. Daher habe ich diese gebacken…
Bisschen Bauernbrot gebacken
Rezept 800 Gramm Weizenmehl 550 200 Gramm Roggenmehl 650 ml Wasser handwarm 2 Gramm Hefe 70 Gramm Sauerteig Anstellgut…
Auflauf für 6 gute Esser
Auflauf für 6 gute Esser : 500gramm Hackfleisch 1 große Zwiebel einige Blätter vom WeißKohl 2 Zucchini 500gramm Champions…
Rhababerkuchen mit Vanillepuddingcreme
Teig: 100g Butter, 80g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 2 Eier, 75g Schmand, 180g Mehl, 1 gehäufte TL Backpulver Creme:…
flaumigen Schokokuchen
3 Eier 120 gr. Butter oder Margarine (weich) 120 gr. Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 120 gr. geschmolzene Schokolade 1…
geschmorte Kohlrouladen
1 Weißkohl 600g Faschiertes 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Ei 100g gewürfelten Speck 600ml Rinderbrühe Tomatenmark, Salz & Pfeffer,…
Omas-Apfelkuchen
ZUTATEN 4 mittlere Äpfel 4 Eier 140 gr. Staubzucker 190 gr. glattes Mehl 1 Pkg. Backpulver Schuss Rum 8…
Gyros-Schichtbraten
Gyros-Schichtbraten Boah, war das eine Arbeit… Nackenbraten (War Batzi’s Braten, aber er darf nicht mehr fettes) im halb gefrorenen…
Pfannen-Börek mit Kartoffeln & Käse / ganz einfach & lecker
200g Mehl 1 TL Salz 100ml Milch 10g Butter 2 mittel Kartoffeln 250-300g Kaşar (Cheddar) Öl Zubereitung: Wir Kneten…
Blaukraut Suppe
Zutaten: 1/2 Rotkohl 2 Schalotten 1/2 Apfel 1 Kartoffel 1-2 Knoblauchzehen 1/2 L Wasser 1 Brühwürfel 1 EL Rotweinessig…