Kalter Hund mit Erdnüssen
Zutaten Zutaten für 8 Personen Zartbitter-Kuvertüre 200 gr. Erdnussbutter 120 gr. Erdnüsse geröstet 180 gr. Amaranth gepufft(oder Quinoa) 20…
Zitronenkuchen
Zutaten Zutaten für 8 Personen Butter weich 200 gr. Zucker 150 gr. Zitronensaft frisch gepresst 2 Zitronen Dinkelmehl 630…
Spaghetti mit Rucolapesto
Zutaten Zutaten für 2 Personen Spaghetti 250 gr. Für das Pesto Rucola 60 gr. Pinienkerne geröstet 30 gr. Zitronensaft…
Gulaschsuppe im Schnellkochtopf
Zutaten Zutaten für 4 Personen Rindergulasch 500 gr. Zwiebel rot 1 mittelgrosse Suppengrün frisch 1 Bund Kartoffeln festkochend 8…
Dessert: Zuppa Inglese
Zutaten Zutaten für 10 Personen Der Biskuit: Eier getrennt 4 lauwarmes Wasser 2 Esslöffel Zucker 100 Gramm Speisestärke 25…
Rindergulasch
Zutaten Zutaten für 3 Personen Rindergulasch 500 gr. Öl 2 EL Zwiebeln 3 Paprika rot 3 Salz, Pfeffer etwas…
Nussecken
Zutaten Zutaten für 12 Personen Für den Teig Zucker 100 g Eier 2 Mehl 320 g Backpulver 1 TL…
Geflügel: Kräuterschnitzel mit überbackenem Rosenkohl
Zutaten Zutaten für 2 Personen Der überbackene Rosenkohl Rosenkohl 300 Gramm braune Champignons 4 große rote Zwiebel 1 Knoblauchzehen…
Schneckenkuchen
Zutaten Zutaten für 12 Personen Dinkelmehl 630 500 gr. Milch 150 ml Hefe frisch 1 Würfel Butter 125 gr….
Sandwich Brot
Zutaten Zutaten für 4 Personen Dinkel Mehl Type 630 480 gr. Wasser 125 ml Milch 125 ml Trockenbackhefe 1…
