heute gabs bei uns Zwetschgenknödel nach Omas Art
850 g Kartoffeln (mehligkochend) Salz , 3 Päckchen Vanille Zucker 170 g Mehl 2 mittelgroße Eier 70 g hartweizengriß…

850 g Kartoffeln (mehligkochend) Salz , 3 Päckchen Vanille Zucker 170 g Mehl 2 mittelgroße Eier 70 g hartweizengriß…

Zutaten : 2 Pck. Tortellini 1 Pck. Sahne-Schmelzkäse 200 ml Sahne 250 ml Gemüsebrühe 100 g Schinken, gewürfelt Zubereitung…

Zutaten Für den Teig : 65 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver…

Zutaten und Zubereitung: In einer großen Pfanne 500 g Schupfnudeln in heißem Öl mit einem Stich Butter goldbraun braten….

Zutaten: Für den Teig: 2 Eiweiß 2 EL Wasser 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eigelb 60 g…

Zutaten 2 l Wasser Salz 150 g Zucker 1 EL Pfefferkörner 2 1/2 kg Gemüse (Kraut gehobelt, 3 Paprikaschoten,…

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 2 Zwiebel(n) 4 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 Paprikaschote(n), grün und/oder…

Zutaten für 8 Stück 3 Eier 120 g Milch 50 g Magerquark 80 g Stärke 1 Prise Salz 1…


Zutaten: Brotscheiben 2 Eier Salz Milch Schafskäse Zubereitung: Das Brot in Scheiben schneiden und mit dem Scamorza-Käse füllen. Die…