Christianes schnelles Gästerezept

Christines schnelles Gästerezept: einfaches und leckeres Gericht aus Nudeln, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen. Perfekt für spontanen Besuch.

Christianes schnelles Gästerezept ZUTATEN:

3 Pck. Rösti
2 Becher Crème fraîche, Schmand oder saure Sahne
250 g Käse, geriebener (Emmentaler oder Edamer)
10 Scheibe/n Leberkäse oder Kasseler, fingerdick geschnitten oder panierte Schnitzel
Salz und Pfeffer

Christianes schnelles Gästerezept ZUBEREITUNG:

Rösti, Crème fraîche und Käse miteinander verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Fleischscheiben nebeneinander auf das leicht gefettete Backblech legen und die Kartoffelmasse darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° 15-20 Minuten backen bis die Röstimasse eine goldbraune Farbe bekommen hat.

Dazu passt grüner Salat und ein kühles Bier.