Ein Sehr Gutes Und Gesundes Dessert

“Süßes Bananen-Dessert – ein einfaches Rezept für den perfekten Nachtisch. Frische Bananen, Sahne und eine Prise Zimt, unwiderstehlich im Geschmack!”

Dessert Zutaten

1 Tasse Haferflocken, zarte
1 Banane(n), reif
1 Ei(er)
60 ml Milch
1 TL, gehäuft Zimtpulver
etwas Butter für die Pfanne

Dessert Zubereitung

Die Banane mit einer Gabel oder dem Pürierstab zu einem Brei zerdrücken. Die Haferflocken zu Mehl mahlen, am Besten mit einer Getreidemühle, zur Not auch mit einem Pürierstab.

Alle Zutaten in einen Behälter geben. Pürieren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Etwas Butter zum Braten in eine kleine Pfanne geben und die Pfannkuchen portionsweise goldbraun ausbacken. Pro Portion ergibt das Rezept etwa 2 – 3 Küchlein.

Als Beilage schmeckt dazu wunderbar ein bisschen Naturjoghurt mit frischem Obst aus der Saison. Wahlweise aber auch mit roter Grütze, Quark und Bananenstückchen ein Genuss.