Erdbeerlimes Rezept
Zutaten:
1 ½ kg Erdbeeren
600 g Zucker
400 ml Wasser
600 ml Zitronensaft
Zubereitung:
Die Erdbeeren pürieren.
Den Zucker in das Wasser rühren, aufkochen lassen und wenn der Zucker ganz gelöst ist, erkalten lassen.
Zuckersirup, Zitronensaft zu den pürierten Erdbeeren geben und alles gut verrühren. Abfüllen und kalt stellen.