ZUTATEN
500 gZucchini1Zwiebel1Ei3 ELMehlnach Geschmack Salz und Pfeffer4 ELÖl
ZUBEREITUNG
Enden abschneiden und die Zucchini dann waschen und grob reiben.
Mit einer klein geschnittenen Zwiebel und einem Ei vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss Mehl dazugeben.
Öl in der Pfanne erhitzen. Den Teig mithilfe eines Löffels in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Zutaten 250 g Gurken 1 kleine Peperoni 150 g Zwiebeln 1 TL Salz 450 g Tomaten Petersilie Für das…
ZUTATEN 800 gHackfleisch 2 Pck.Mozzarella (200g) 12 große Scheiben Bacon 300 gHartkäse 2 BecherSchlagsahne 1/2 TasseMilch 4 ELKetchup 2…
ZUTATEN 140 g (1 Tasse) Allzweckmehl; 240 ml (1 Tasse) Wasser; 3 Eier; 75 g (⅓ Tasse) Butter; eine…
Zutaten: 1 ½ kg Rindfleisch, (nicht zu mager) 2 EL Mehl 2 Flaschen Rotwein, kräftiger Burgunder ½ TL Salz…
Zutaten festkochend 1 kg Kartoffeln 8 – 10 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen 50 g Parmesan frisch gerieben 2 EL…