Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in 10 Minuten

Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in 10 Minuten

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Einleitung

Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse ist ein schnelles und leckeres Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit ist. In nur wenigen Minuten können Sie einen köstlichen Snack oder ein einfaches Abendessen zubereiten.

Warum dieses Rezept machen

Dieses Rezept ist ideal, weil es einfach und schnell ist. Es benötigt nur wenige Zutaten, die Sie vielleicht bereits zu Hause haben. Außerdem schmeckt der Strudel warm aus dem Ofen besonders gut und wird Ihre Familie und Freunde begeistern.

Wie man Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse macht

Zutaten:

• 250 g Frischkäse mit Kräutern
• 1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
• 100 g Schinken (Scheiben)
• 100 g Emmentaler (gerieben)
• 1 Stk Eigelb

Anleitung:

1. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen.
3. Den Schinken darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
4. Den Blätterteig einrollen und die Enden fest andrücken.
5. Den Blätterteig mit dem Eigelb bestreichen und auf das Backblech legen.
6. Im Backrohr 20 Minuten goldgelb backen.

Guten Appetit!

Wie man Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse serviert

Servieren Sie den Strudel warm, direkt nach dem Backen. Er schmeckt am besten frisch und knusprig. Sie können ihn auch mit einem kleinen Salat servieren, um eine komplette Mahlzeit zu haben.

Wie man Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse lagert

Sollten Sie Reste haben, lassen Sie den Strudel auf Raumtemperatur abkühlen und bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt dort bis zu 2 Tage frisch. Sie können ihn auch im Ofen kurz aufbacken, bevor Sie ihn genießen.

Tipps, um Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse zu machen

• Achten Sie darauf, den Blätterteig nicht zu dünn auszurollen, damit er beim Backen nicht reißt.
• Sie können auch verschiedene Käsesorten verwenden, wie Gouda oder Mozzarella, je nach Vorliebe.
• Versuchen Sie, einige Gewürze oder frische Kräuter in den Frischkäse zu mischen, um mehr Geschmack zu erhalten.

Variationen (falls vorhanden)

Für eine vegetarische Variante können Sie den Schinken durch Gemüse wie Spinat oder Zucchini ersetzen. Auch Feta-Käse passt gut, wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten.

FAQs

1. Kann ich anderen Käse verwenden? Ja, Sie können jeden Käse verwenden, der gut schmilzt, z.B. Gouda oder Mozzarella.

2. Wie lange dauert es, den Strudel vorzubereiten? Die Vorbereitung dauert etwa 10 Minuten, und das Backen dauert zusätzlich 20 Minuten.

3. Kann ich den Strudel einfrieren? Ja, Sie können den ungebackenen Strudel einfrieren. Backen Sie ihn direkt aus dem Gefrierschrank, aber fügen Sie ein paar Minuten zur Backzeit hinzu.

4. Kann ich diesen Strudel auch kalt servieren? Ja, der Strudel schmeckt auch kalt sehr gut, besonders als Snack oder auf einem Buffet.