Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in 10 Minuten

Einführung

Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in 10 Minuten ist ein einfaches und leckeres Gericht, das perfekt für einen schnellen Snack oder ein leichtes Mittagessen ist. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet, ist dieser Strudel eine tolle Möglichkeit, um jeden Tag etwas Leckeres für die Familie auf den Tisch zu bringen.

Warum dieses Rezept machen?

Es gibt viele Gründe, warum man dieses Rezept ausprobieren sollte! Erstens ist es sehr einfach und schnell zuzubereiten. In nur 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Backzeit haben Sie ein köstliches Gericht, das jeder mag. Außerdem können Sie es warm oder kalt genießen, was es zu einer vielseitigen Wahl für jeden Anlass macht. Egal, ob Sie Gäste haben oder einfach nur eine schnelle Mahlzeit möchten, dieser Strudel ist immer eine gute Idee.

Wie man gefüllten Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse macht

Zutaten :

  • 250 g Frischkäse mit Kräutern
  • 1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
  • 100 g Schinken (Scheiben)
  • 100 g Emmentaler (gerieben)
  • 1 Stk Eigelb

Anleitung :

  1. Zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen.
  3. Den Schinken darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  4. Den Blätterteig einrollen und die Enden fest andrücken.
  5. Den Strudel mit dem Eigelb bestreichen und auf das Backblech legen.
  6. Im Backrohr 20 Minuten goldgelb backen.

Guten Appetit!

Wie man gefüllten Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse serviert

Servieren Sie den Strudel heiß, direkt aus dem Ofen. Er passt gut zu einem frischen Salat oder einer leichten Suppe. Man kann ihn auch mit etwas Senf oder Ketchup anrichten, um dem Gericht eine extra Geschmackstour zu geben. Dieser Strudel schmeckt auch kalt sehr lecker, also ist er perfekt für ein Picknick oder die Arbeit.

Wie man gefüllten Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse lagert

Falls Sie Reste haben, können Sie den Strudel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt bis zu drei Tage frisch. Sie können ihn auch im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen, um ihn wieder knusprig zu machen.

Tipps, um gefüllten Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse zu machen

  • Stellen Sie sicher, dass der Blätterteig gut gekühlt ist, wenn Sie ihn ausrollen. Das sorgt für einen knusprigen Teig!
  • Verwenden Sie hochwertigen Schinken und Käse, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen! Zum Beispiel können Sie auch Gemüse, Speck oder andere Käsesorten verwenden.

Variationen

Sie können diesen gefüllten Blätterteigstrudel leicht anpassen. Statt Schinken können Sie auch Putenbrust oder sogar Gemüse verwenden, um eine vegetarische Variante zu machen. Zusätzlich können Sie verschiedene Käsesorten probieren, wie zum Beispiel Feta oder Mozzarella, um den Geschmack zu variieren.

FAQs

Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten, und das Backen benötigt 20 Minuten.

Kann ich den Blätterteig selber machen?
Ja, Sie können auch selbstgemachten Blätterteig verwenden, aber das Rezept ist am einfachsten mit gekauften Blätterteig.

Kann ich Reste einfrieren?
Ja, Sie können den gefüllten Blätterteigstrudel gut einfrieren. Wickeln Sie ihn einfach fest in Folie und lagern Sie ihn im Gefrierschrank.

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