Schmand Orangen Herzen: Einfach Und Schnell Gemacht, Für Ca. 2 Bleche Voll !!
Zutaten
Für Den Teig
- 260 g Butter
- 320 g Mehl
- 150 g Schmand
- 1 Prise Salz
- Abrieb einer Bioorange
Für Den Guss
- Orangensaft
- 170 g Puderzucker
Schritt-Für-Schritt-Anleitung
Teig Zubereiten
- Kneten Sie Butter, Mehl, Schmand, Salz und Orangenabrieb zu einem geschmeidigen Teig.
Herzen Ausstechen
- Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa drei Millimeter dick aus und stechen Sie Herzen aus.
Backen
- Legen Sie die Herzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie bei 185 Grad für 10-15 Minuten.
Guss Vorbereiten
- Rühren Sie Puderzucker und Orangensaft zusammen und bestreichen Sie die gebackenen Herzen damit.
Verzieren
- Verzieren Sie einige Herzen nach Belieben mit Orangenabrieb und Goldpuder.
