SCHNELLE GEBACKENE APFELRINGE
Schnelle Gebackene Apfelringe
Einleitung
Schnelle gebackene Apfelringe sind ein köstlicher Snack oder ein tolles Dessert. Diese leckeren Ringe sind einfach zuzubereiten und schmecken wunderbar frisch und süß. Mit einem leichten Teig umhüllt, sind sie perfekt für jede Gelegenheit.
Warum dieses Rezept machen?
Dieses Rezept ist ideal, wenn du schnell etwas Leckeres zubereiten möchtest. Die gebackenen Apfelringe sind nicht nur einfach zu machen, sondern auch eine gesunde Option, wenn du unwiderstehliche Snacks für Familie und Freunde brauchst. Sie sind frisch, süß und ein Hit bei Kindern und Erwachsenen.
Wie macht man Schnelle Gebackene Apfelringe?
Zutaten :
- 2 Stk Äpfel (groß, mürb)
Zutaten für den Teig:
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 200 ml Milch
- 2 Stk Eier
Zubereitung :
- Teig zubereiten: Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz vermischen. Dann die Milch und die Eier hinzufügen und alles gut verrühren, sodass ein dickflüssiger Teig entsteht.
- Äpfel vorbereiten: Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Die Apfelringe anschließend leicht mit Zitrone beträufeln, damit sie nicht braun werden.
- Frittieren: In einer Pfanne das Fett heiß werden lassen. Die Apfelringe dann in den Teig tauchen und im heißen Fett ausbacken. Die Ringe sollten öfters gewendet werden. Wenn sie schön goldbraun sind, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Servieren: Noch heiß die gebackenen Apfelringe mit Staubzucker bestäuben und direkt servieren.
Wie man Schnelle Gebackene Apfelringe serviert
Die besten gebackenen Apfelringe werden frisch serviert. Du kannst sie warm oder bei Raumtemperatur genießen. Sie passen hervorragend zu einem Glas Milch oder einer Tasse Kaffee. Für zusätzliche Süße kannst du auch Vanilleeis oder Sahne dazu reichen.
Wie man Schnelle Gebackene Apfelringe lagert
Wenn du an einem Tag nicht alle gebackenen Apfelringe aufessen kannst, kannst du sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben für einen Tag frisch. Vor dem Essen kannst du sie einfach kurz in der Mikrowelle aufwärmen.
Tipps zur Zubereitung von Schnellen Gebackenen Apfelringen
- Wähle feste und süße Äpfel, wie Elstar oder Jonagold, für den besten Geschmack.
- Stelle sicher, dass das Fett gut heiß ist, damit die Apfelringe schön knusprig werden.
- Achte darauf, die Apfelringe nicht zu lange im Teig zu lassen, sonst wird der Teig zu dick.
- Du kannst auch andere Gewürze, wie Zimt, in den Teig geben, um mehr Geschmack zu erhalten.
Variationen
Eine interessante Variante ist, das Rezept mit Birnen anstelle von Äpfeln auszuprobieren. Auch kann man den Teig mit etwas Vanilleextrakt oder Zimt verfeinern. Für einen extra Crunch kannst du auch gehackte Nüsse in den Teig mischen.
FAQs
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Kann ich das Rezept mit anderen Früchten machen?
Ja, du kannst die Äpfel durch Birnen, Pfirsiche oder andere Früchte ersetzen. -
Wie lange dauert es, die Apfelringe zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten. -
Kann ich die Apfelringe auch ohne Zucker machen?
Ja, du kannst die Apfelringe ohne Zucker zubereiten, sie schmecken trotzdem köstlich.
