Schäfchen-Plätzchen
Einführung: Schäfchen-Plätzchen Als Kind habe ich Weihnachts- und Osterbäckerei immer mit einer Handvoll Ideen und einer noch größeren Portion…
Spritzgebäck
Einführung Als Kind stand ich jedes Jahr mit Mehl an den Händen und klebrigen Fingern in der Küche meiner…
4 Types of Cookies
4 Arten von Keksen Einleitung: Ein hausgemachter Keks-Moment Wenn ich an Sonntage in meiner Kindheit denke, rieche ich sofort…
Spekulatius-Maulwurfkuchen mit Apfel
Introduction — Mein Spekulatius-Maulwurfkuchen-Moment Der Duft von Zimt und frisch gebackenen Spekulatiuskeksen bringt mich sofort zurück in meine Kindheit:…
Waffeln selber machen
Einleitung — Waffeln selber machen (und warum es mein Lieblingsritual ist) Als Kind stand ich sonntagmorgens barfuß in der…
Schokokuchen
Schokokuchen Einführung Als ich klein war, war der Duft von geschmolzener Schokolade das verlässlichste Zeichen dafür, dass es bald…
Apfelauflauf
Apfelauflauf Einführung Ich erinnere mich noch genau an den Duft, der durchs Haus zog, als meine Oma den Apfelauflauf…
Kokosschnitten
Kokosschnitten Einführung: Kokosschnitten und ein Stück Kindheit Wenn ich an Kokosschnitten denke, rieche ich sofort die warme, süße Luft…
Apfel-Zimt-Nusskuchen
Einführung — Apfel-Zimt-Nusskuchen Wenn ich an Herbst denke, sehe ich meine Oma in ihrer kleinen Küche vor mir, wie…
KINDER KÄSEKUCHEN
Einführung Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich zum ersten Mal diesen Kinder Käsekuchen gebacken habe:…
