Schweinehaxen
Ich habe dieses Gericht schon oft für ein gemütliches Sonntagsessen gemacht, und genau deshalb mag ich es so: Schweinehaxe…
Die besten Rinderrouladen
Mein erstes Mal mit Rinderrouladen war genau so, wie gute Hausmannskost sein soll: gemütlich, aromatisch und mit dieser Sauce,…
Rahmgulasch
Rahmgulasch ist für mich genau das Gericht, das an kühlen Tagen sofort nach Zuhause schmeckt: zartes Rindfleisch, eine mild-würzige…
Die besten Schweinelendchen
Die besten Schweinelendchen sind genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll und trotzdem nach richtigem Sonntagsessen schmecken darf….
Klassischer deutscher Fleischlaib
Ein klassischer deutscher Fleischlaib ist genau das Richtige, wenn es zuhause nach ehrlicher Hausmannskost schmecken soll: saftig, würzig und…
Rahmgulasch
Rahmgulasch ist für mich eines dieser Gerichte, die nach einem langen Tag sofort Wärme auf den Tisch bringen: zartes…
Wiener Schnitzel
Ich habe dieses Wiener Schnitzel schon oft als unkompliziertes Sonntagsessen gemacht, weil es mit wenigen Zutaten erstaunlich elegant wirkt…
Jägerschnitzel
Ich habe Jägerschnitzel schon oft gekocht, wenn es schnell gehen, aber trotzdem nach einem richtigen Sonntagsessen schmecken soll. Diese…
Cevapcici – das Original ganz einfach
Cevapcici sind genau das Richtige, wenn es herzhaft, unkompliziert und trotzdem richtig aromatisch sein soll. Ich mag an diesem…
Stracotto – Italienischer Schmorbraten
Ein verführerischer Schmorbraten mit Stracotto Stracotto – der Begriff allein lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dieser italienische…
