Soljanka
Soljanka ist ein herzhaftes, köstliches Gericht, das oft als Gemüsesuppe oder Eintopf beschrieben wird, je nach Region und Vorlieben….


Einleitung — Graupensuppe Als Kind stand ich an kalten Sonntagen dicht neben dem Suppentopf meiner Großmutter und wartete auf…

Ein Löffel Kindheit: Meine Erinnerungen an Deutsche Kartoffelsuppe Gibt es etwas Wärmenderes, als an einem grauen Herbsttag nach Hause…