Schwedische Köttbullar mit Kartoffelpüree
Einführung: Eine Erinnerung an Mama und warme Küche Als ich das erste Mal Schwedische Köttbullar mit Kartoffelpüree machte, fühlte…
Rheinischer Apfelkuchen
Erinnerungen an den Rhein: Mein Lieblings-Rheinischer Apfelkuchen Ich erinnere mich noch genau an die Herbstnachmittage meiner Kindheit, an denen…
Rotkohl – Geschmorter Rotkohl
Rotkohl – Geschmorter Rotkohl: Eine Portion Kindheit auf dem Teller Du kennst bestimmt dieses wohlige Gefühl, wenn beim Sonntagsessen…
Deutsche Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer: Ein Klassiker aus meiner Kindheit Wenn ich an Kartoffelpuffer denke, kommt mir sofort der Duft von frisch gebratenen…
Zwetschgenknödel ganz einfach
Ein Hauch Kindheit: Zwetschgenknödel ganz einfach Gibt es ein Gericht, das bei dir sofort Erinnerungen wachruft? Für mich sind…
