Besser als Eis 5 Minuten Dessert mit Mango & Erdbeeren
Einführung
Das Rezept "Besser als Eis: 5 Minuten Dessert mit Mango & Erdbeeren" ist eine leckere und einfache Nachspeise, die man in kürzester Zeit zubereiten kann. Mit frischen Früchten und cremigem Joghurt ist dieses Dessert perfekt für warme Tage oder als süßer Abschluss eines Essens.
Warum dieses Rezept machen?
Dieses Dessert ist nicht nur schnell zuzubereiten, sondern auch erfrischend und gesund. Es kombiniert die süßen Aromen von Erdbeeren und Mangos mit der Cremigkeit von Joghurt. Es ist eine hervorragende Wahl, wenn Sie etwas Schnelles und Leckeres für Gäste oder die Familie zubereiten möchten. Außerdem können Sie das Rezept leicht variieren und anpassen.
Wie man Besser als Eis zubereitet
Zutaten:
- 150 g Kekse nach Belieben
- 1 Vanilleschote
- 350 g Erdbeeren
- 2 Mangos
- 700 g Kefir oder Joghurt
- Puderzucker
Anweisungen:
- Erdbeeren vorbereiten: Zuerst die Erdbeeren kleinschneiden und mit etwas Puderzucker süßen. Das bringt den natürlichen Geschmack der Erdbeeren hervor.
- Mangomischung: Danach die Mangos ebenfalls kleinschneiden. Achten Sie darauf, die Früchte in mundgerechte Stücke zu schneiden.
- Joghurt mischen: Das Joghurt mit dem Mark der Vanillestange mischen. Dies verleiht dem Joghurt einen wunderbaren Vanillegeschmack.
- Kekse zerkleinern: Die Kekse in einem Schälchen zerbröseln. Sie können jede Keksorte verwenden, die Ihnen gefällt, zum Beispiel Butterkekse oder Schokoladenkekse.
- Schichten: Alle Zutaten in einem Glas schichten. Beginnen Sie mit einer Schicht Keksen, gefolgt von einer Schicht Joghurt und den geschnittenen Früchten. Wiederholen Sie dies, bis das Glas voll ist.
- Servieren: Gekühlt servieren. Tipp: Alternativ können Sie auch Naturjoghurt oder Quark verwenden, wenn Sie das bevorzugen.
Guten Appetit!
Wie man Besser als Eis serviert
Servieren Sie das Dessert kühl in einem schönen Glas. Es sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch frisch und lecker. Verschiedene Fruchtschichten machen es zu einem attraktiven Blickfang auf dem Tisch.
Wie man Besser als Eis aufbewahrt
Falls Sie Reste haben, können Sie das Dessert bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bedecken Sie die Gläser gut, damit die Frische bleibt. Es ist jedoch am besten, das Dessert frisch zu genießen.
Tipps zur Zubereitung von Besser als Eis
- Wählen Sie reife und süße Früchte. So erhält das Dessert einen intensiven Geschmack.
- Lassen Sie die Füllungen gut kühlen, bevor Sie sie schichten. Das sorgt für eine schöne Textur.
- Fühlen Sie sich frei, weitere Früchte oder Toppings hinzuzufügen, wie zum Beispiel Bananen oder Nüsse für mehr Geschmack und Crunch.
Variation
Falls Sie andere Früchte verwenden möchten, können Sie beispielsweise Ananas, Himbeeren oder Heidelbeeren probieren. Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an und experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern.
FAQs
1. Kann ich dieses Dessert auch ohne Zucker machen?
Ja, Sie können es weglassen oder einen natürlichen Süßstoff verwenden, wenn Sie möchten.
2. Ist der Joghurt wichtig für dieses Rezept?
Ja, der Joghurt trägt zur Cremigkeit bei. Sie können jedoch auch Quark verwenden, wenn Sie das bevorzugen.
3. Wie lange dauert es, dieses Dessert zuzubereiten?
Es dauert nur etwa 5 Minuten, um dieses einfache Dessert zu machen. Es ist perfekt für eine schnelle Nachspeise!