Knoblauch Joghurtsoße passt zu allem!

Würzige Knoblauch Joghurtsoße – Ein schnelles und einfaches Rezept für eine köstliche Sauce, die zu vielen Gerichten passt.

Knoblauch Joghurtsoße Zutaten

Salz und Pfeffer
etwas Schnittlauch
etwas Petersilie
250 g Schmand
250 g Naturjoghurt
2 TL Senf
2 TL Honig
1 Spritzer Zitronen
1 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen

 

Knoblauch Joghurtsoße Zubereitung

So geht es: 1. Zuerst den Schnittlauch klein schneiden und die Petersilie fein hacken.

2. Danach Schmand, Joghurt, Senf, Honig, Zitrone und Olivenöl in einen Becher geben und verrühren. Den Knoblauch hineinpressen. Schnittlauch und Petersilie hinzufügen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Jetzt nur noch  das Dressing für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, damit es gut durchziehen kann.

 

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