Hausgemachte Leckermäulchen-Creme mit Erdbeerpüree
ZUTATEN 250 g Sahnequark 1 Becher 33% Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 500 g frische Erdbeeren 1 EL (oder mehr……
Berliner mit Vanillecreme
ZUTATEN Für den Teig: 1 Pck.Trockenhefe 1 Tassewarme Milch 4 TassenMehl 3 ELZucker 3 ELButter 2 St.Eigelb 1 PriseSalz…
Apfel – Porree – Salat
° 200 Gramm Porree ° 2 saure Äpfel ° 1 Dose Mais ° 120 g Käse (Emmentaler), gerieben °…
Zigeuner Schnitzel aus dem Ofen
Zutaten für Portionen600 g Paprikaschote(n), bunte200 g Zwiebel(n)2 Knoblauchzehe(n)6 Schweineschnitzel, dickere (à ca. 150 g)7 EL ÖlSalzPfeffer1 TL Oregano,…
Nussecken
Zutaten fürFür den Teig:130 g Butter oder Margarine130 g Zucker2 Ei(er)300 g Mehl1 TL, gestr. BackpulverFür den Belag:4 EL…
Marmeladen – Plätzchen
Zutaten für300 g Mehl200 g Butter75 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Msp. Backpulver2 Ei(er)2 TL Aroma (Citro-back)2 Tropfen Bittermandelaroma1 EL…
Selbstgebackenes Knoblauchbrot
Zutaten für250 ml Wasser, lauwarm2 EL Zucker1 TL Trockenhefe2 TL Salz + Salz zum Würzen1 EL Olivenöl + 50…
Vanillekipferl, die Besten
Da das erste Rezept so gut angekommen ist, hau ich noch eins raus Passend zur Weihnachtszeit – Vanillekipferl ✔️Zutaten…
Hühnerfrikassee
Zutaten für1 Brathähnchen2 TL Salz und Pfeffer1 Spritzer Zitronensaft1 Zwiebel(n)2 Tomate(n)2 Eigelb½ Becher Sahne1 Dose Spargel, gestückelt1 Dose Erbsen…
Pulled Pork, zarter Schweinebraten aus dem Ofen – fast original, nur ohne Grill
Zutaten für2 ½ kg Schweinenacken, nicht ausgeschnitten, aber ohne Knochen250 ml Apfelsaft oder Ananassaft150 ml Gemüsebrühe, doppelt konzentrierte3 EL…
