Schweinenacken mit Biersauce und Kartoffeln
Zutaten 1 kg Schweinenacken 4 St. Zwiebeln Salz und Pfeffer nach Bedarf 1 St. Brühwürfel 200 ml Wasser 1…

Zutaten 1 kg Schweinenacken 4 St. Zwiebeln Salz und Pfeffer nach Bedarf 1 St. Brühwürfel 200 ml Wasser 1…

Zutaten 300 g Mascarpone 200 g Joghurt 20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel 1 Packung Vanillezucker 1 Tüte/n Kaffeepulver,…

Zutaten 4 m.-große Eier 1 TL Brandy 250 g Mehl Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz Schokoladensauce Öl,…

Zutaten Für den Hefeteig: 200 ml Milch 100 g Butter, weich 420 g Mehl 1 Packung. Hefe (Trockenhefe) ½…

Zutaten 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42 g Hefe Zubereitung Alle Zutaten…

Zutaten 6 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer 125 ml Naturjoghurt 2 große Gewürzgurke(n) 1 Zehe/n Knoblauch oder 1 TL…

Zutaten 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1 Salatgurke 1 TL Olivenöl…

Zutaten 4 Brötchen zum Aufbacken 100 g Frischkäse 100 g saure Sahne 2 EL Käse, gerieben 1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange…

Zutaten Für den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für die Creme:…

Zutaten 700 g Erdbeeren 1 EL Zucker 250 g gezuckerte Kondensmilch 500 g Sahne Zubereitung 1. Zuerst die Erdbeeren…